تجهيز الطلاب للعام الدراسي الجديد يشكل محور اهتمام كبير للأمهات، إذ يلعب الغذاء دورًا مهمًا في تقوية الذاكرة ومحاربة النسيان وتعزيز التركيز لدى الطلاب. هناك علاقة وثيقة بين النظام الغذائي وقدرات التركيز والذاكرة، فالتغذية لا تقتصر على أطعمة معينة فقط، بل تتضمن نظامًا غذائيًا متكاملاً يتضمن وجبات رئيسية وخفيفة في أوقات محددة، مما يساهم إيجابًا في قدرات الطالب الذهنية.
الأطعمة المفيدة للتركيز أثناء الدراسة
قواعد غذائية صحية:
· الوجبات الصغيرة: عدم إهمالها لتفادي الشعور بالحرمان والجوع، ما يمنع الإفراط في الأكل خلال الوجبات الرئيسية.
· ممارسة الرياضة: النشاط الجسدي يعزز القدرات الفكرية من خلال تحسين الدورة الدموية ومستويات الأوكسجين.
· البروتين والترطيب: استهلاك كميات كافية من البروتين والحفاظ على رطوبة الجسم، لأن الجفاف يسبب التعب ويؤثر على التركيز.
· القهوة: تقليل استهلاكها لأنها تحتوي على الكافيين الذي يخفف من قدرة الطالب على التركيز.
· الأحماض الدهنية: مثل أوميغا 3 الموجودة في السمك والجوز واللوز، فهي مفيدة للذاكرة.
· الفيتامينات: خاصة فيتامين ج الموجود في الفواكه والخضروات الطازجة، وخصوصًا الحمضيات.
· الأطعمة الغنية بالسكر والدهون: يجب الحد منها لأنها تسبب التعب وتقلل التركيز.
· المغنيسيوم: موجود في الشوكولاتة الداكنة والخضروات الورقية كالسّبانخ، ومشتقات الحليب والحبوب الكاملة.
· الدهون غير المشبعة: مثل زيت الزيتون والمكسرات النيئة.
· الحليب ومشتقاته: يمكن تقديمه كوجبة خفيفة.
المزيد من الأطعمة المساعدة على التركيز
· زبدة الفستق والفول السوداني: يمكن تناولها كبديل صحي عن السكاكر والتشيبس.
· الأطعمة البحرية: مثل الجمبري وسمك السردين والتونة التي تحتوي على الأوميغا 3.
· البصل: يساعد في تحسين وصول الأوكسجين إلى المخ.
· المكسرات: مثل عين الجمل والفستق، لتنشيط الموصلات العصبية.
· الباذنجان الأسود والخضروات الداكنة: لمحتواها من النياسين المفيد لخلايا المخ.
· عصير الليمون: لزيادة القدرة على الاستيعاب.
· الشوكولاتة: مفيدة لاسترجاع المعلومات، ولكن يجب تجنب الإفراط في تناولها.
إعداد الساندويتشات الغنية بالعناصر الغذائية
للأطفال من عمر 3 إلى 12 عامًا:
· استخدام خبز الشوفان أو القمح الكامل.
· ساندويتشات اللبنة بالنعناع، والجبنة مع الخس، والزعتر بالزيت.
· كعك بالحليب وفطائر صغيرة بالسبانخ.
· وجبة يومية من الجزر أو الخيار.
· حصة من الفشار المحضر صحيًا.
· ألواح شوكولاتة داكنة، وحبتان من الجوز يوميًا.
للطلاب من عمر 13 إلى 18 عامًا:
· استخدام خبز الشوفان أو القمح الكامل.
· ساندويتشات الديك الرومي بالأفوكادو، الحمص، والجبنة مع الخس أو الجرجير.
· وجبة من الجزر النيء أو الخيار يوميًا.
· كعك بالشوكولاتة، وفطائر السبانخ.
· حصة من المكسرات النيئة، والموز أو التفاح يوميًا.
المصدر: عن مجلة سيدتي... بتصَرُّف
تغيّرات المراهق النفسية والعقلية في فترة المراهق
اضطرابات النوم عند الأطفال: الأسباب وطرق العلاج
تشجيع طفلك على تكوين صداقات في المدرسة
أخطاء تربوية تؤدي إلة تعزيز السلوكات السيئة عند الطفل
خمس صعوبات تَعَلُّم يمكن ملاحظتها لدى طفلك
نصائح علم الطاقة الصيني لعام دراسي ناجح للأطفال
للمزيد
معالجة المشكلات السلوكية عند الأطفال والطلاب
الإدارة الصفية: 7 مقالات في الإدارة الصفية
إختر مهنتك: تعرف على المهنة التي تناسبك من بين جميع المهن
استراتيجيات التدريس دليل المعلم للتعلم النشط
مراهقون: مشاكل المراهقين وأساليب التعامل معهم
مواضيع حول التنمية البشرية وتطوير الذات
أيضاً وأيضاً
الغزل: أبحاث ومقالات عن شعر الغزل العذري والإباحي في كل العصور
شعراء: نبذة عن حياة شعراء عرب في كل العصور
الطاقة: مقالات وأبحاث عن الطاقة بكل أنواعها
تلوث ونفايات: مقالات وأبحاث حول تلوث البيئة والنفايات
كوارث طبيعية: مقالات وأبحاث عن الزلازل والبراكين والفيضانات وغيرها
مسلسلات: نقد وتحليل مسلسلات عربية وتركية
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق