▼
الاثنين، 31 ديسمبر 2012
الجمعة، 28 ديسمبر 2012
الخميس، 27 ديسمبر 2012
• الجزر: أهميته، مكوناته، فوائده، عصيره
فوائد الجزر الصحية والتغذوية أكثر من أن تحصى ، فهو مصدر جيد للألياف الغذائية
والمعادن (وخاصة السيلنيوم)، والدهون القابلة للذوبان في الكاروتين β، ويحتوي الجزر على ما يصل إلى ستة في المائة من السكر. النكهة
المتميزة هي ناتجة عن بعض الزيوت الإيثيرية. 100 غرام من الجزر الصالحة للأكل
تحتوي على ما معدله 6 ملغرام من الكاروتينβ.
الأحد، 23 ديسمبر 2012
السبت، 22 ديسمبر 2012
• المشروبات الغازية... ضرر ومشاكل صحية وعقلية
يتوجب على الشباب والشابات والطلاب صغارًا وكبارًا، بعدم
الإكثار من تناول المشروبات الغازية سواء المحلى بالسكر العادي أو ما يسمى
(بالدايت)، حيث اثبتت جميع الدراسات المحايدة أن كثرة تناولها يسبب الكثير من
المشاكل الصحية والعقلية، مثل فرط النشاط والتوتر والحزن وعدم التركيز وفقدان
الشهية ومشاكل في النوم.
الثلاثاء، 18 ديسمبر 2012
• نصائح لتصميم غرف الأطفال
يختلف اختيار تصميم غرف الأطفال بين
مرحلة عمرية وأخرى. ويتوقف اختيار المصمم، سواء
الأمهات، أو الآباء أو المصممون المحترفون لقطع الأثاث، ونوعية الأرضيات ومساحات التخزين على عدة عوامل، ويبقى التحدي الأكبر
هو أن غرف الأطفال
تختلف عن غرف نوم الكبار، لأنها ليست
فقط مكانًا للنوم وإنما أيضا مكان للاستكشاف واللعب والنمو.
السبت، 15 ديسمبر 2012
الجمعة، 14 ديسمبر 2012
• تنميل الرجلين واليدين.. متلازمة إرهاق الساقين
مشكلة صحية غالبًا غير معروفة من غالبية
الناس ومن عدد كبير
من الأطباء، تصيب تقريبًا 10 في المائة
من السكان وذلك بسبب ما تحمله الحياة في المدن من توتر دائم
وفي طائفة من الأعراض التي باتت منتشرة بشكل لافت للنظر وخاصة حين ترتبط بتعب الجهاز العصبي والإعياء الناجم عن التوتر.
فالإحساس المزعج والمؤلم
أحيانًا، يكون على شكل تنميل ونخزات أو
حرق أو تقلصات والشعور بالإثارة على مستوى الرجلين أو الساقين،
ونادرًا على مستوى الذراعين إلى درجة أن لحظات الاستلقاء تتحول لدى المصاب إلى مجرد شعور طاغٍ بالألم في الرجلين، وكأن تيارًا
كهربائيًا يلسع
المصاب في فترات متفاوتة مما يؤدي إلى
إرباك مراحل نومه العميق.
• تربية أسماك الزينة في المنزل
هواية تربية أسماك الزينة في المنزل من
الهوايات الجميلة التي
يلجأ إليها بعض الأشخاص للاستمتاع بشكل
أسماك الزينة البديع. ولتربية أسماك الزينة في المنزل، فإن أول
شيء نبحث عنه هو الحوض الذي نربي فيه السمك، فمثلما نختار المسكن علينا أن نختار المسكن الذي تُربى فيه الأسماك، فيجب أن يكون
بالشكل والحجم
المناسبين، فالأحواض تُصنع من الزجاج أو
الأكريليك.
الخميس، 13 ديسمبر 2012
الأربعاء، 12 ديسمبر 2012
الثلاثاء، 11 ديسمبر 2012
• كمال ناصر.. ضمير الشعر المستتر
في
اليوم العاشر من أبريل عام 1924م ولد كمال ناصر، وفي العاشر من أبريل عام 1973م
مات كمال ناصر.. وبين التاريخين عاش هذا الشاعر حياته منغمسًا في الشعر والنضال
تحت ظلال لافتة فلسطين، قبل أن يستشهد تحت ظلال اللافتة نفسها. فكانت القصيدة طريقه
إلى الحياة وكان النضال طريقه إلى الشهادة وكانت فلسطين في القلب دائما، قلب الشعر وقلب الشاعر وقلب الحياة.
الاثنين، 10 ديسمبر 2012
• أبو نواس... شاعر الخمر والحانات
وهذا النؤاسي.. الشاعر الذي أخرج القصيدة العربية من بيئتها
الجاهلية وأسكنها في
الحانات من دون أن يؤذي مشاعرها أو يخل
ببنيتها، وإن آذى مشاعر متذوقي الشعر العربي كثيرًا بمجونه الذي
اشتهر به ليس على صعيد سيرته الشعرية وحسب بل أيضا في حياته العامة. وهكذا كانت
سيرته المغلفة بأطياف الشعوبية سببًا للوم الذي وجهه له الجميع تقريبًا، حتى صار اللوم سيرته وصورته لدى العامة.
الأحد، 9 ديسمبر 2012
• الفرق بين الإدارة والقيادة
الإدارة
تقرأ النظام بينما القيادة تفهم النظام
الإدارة هدفها الكرسي، والقيادة وسيلتها الكرسي...
الإدارة تقرأ النظام، والقيادة تفهم النظام...
الإدارة تمتص الآخرين لتكبر، والقيادة تعطي الآخرين ليكبروا معها...
الإدارة تلوم الآخرين على فشلها، والقيادة تتحمل مسؤولية فشل الآخرين...
الإدارة تلبس ثوب الشخص، والقيادة
تلبس ثوب المبدأ...
السبت، 8 ديسمبر 2012
• قصة حياة فريد الأطرش
ولد فريد بن محمد بن فهد الأطرش سنة 1910 بمدينة
السويداء فى محافطة جبل العرب بسوريا.
1917 : عادت الأسرة إلى جبل الدروز مرة أخرى بعد أن سافر محمد الأطرش بعائلته للعمل بالأناضول لفترة قصيرة، وفي طريق العودة ولدت فى عرض البحر على ظهر باخرة يونانية آمال الأطرش، أخت فريد وتوأم روحه، والتي عرفت بعد ذلك بإسم "أسمهان".
1917 : عادت الأسرة إلى جبل الدروز مرة أخرى بعد أن سافر محمد الأطرش بعائلته للعمل بالأناضول لفترة قصيرة، وفي طريق العودة ولدت فى عرض البحر على ظهر باخرة يونانية آمال الأطرش، أخت فريد وتوأم روحه، والتي عرفت بعد ذلك بإسم "أسمهان".
الجمعة، 7 ديسمبر 2012
الثلاثاء، 4 ديسمبر 2012
• الصداع: أنواعه، أعراضه، أسبابه، علاجه
لا يعتبر الصداع، عادة، عرضًا لمرضٍ خطيرٍ. مع ذلك،
تعد آلام الرأس واحدة من الشكاوى الطبية الأكثر شيوعًا: حتى 15% من الأشخاص يلجأون
إلى تلقي العلاج الطبي بسبب الصداع.
وقد أظهرت دراسات مختلفة حول سبب الصداع أن أكثر من
نصف الأشخاص يعانون من آلام الرأس مرة واحدة، على الأقل، في السنة (دون أن يؤدي
العرض إلى التوجه إلى الطبيب)،
ولهذا السبب بالتحديد، يصعب الإجابة عن السؤال: "ما
هو المسبب الشائع لآلام الرأس؟".
• الإيثار والمساعدة عند الأطفال
حصل
فليكس وارنكين على درجة الدكتوراه من جامعة لايبزيغ عندما كان يعمل في معهد ماكس بلانك
للإنثروبولوجيا التطورية. وهو يعمل حاليًا أستاذًا مساعدًا في علم النفس في
جامعة هارفارد، حيث يرأس مجموعة التنمية المعرفية الاجتماعية في معمل الدراسات
التنموية في الجامعة. وتركز أبحاثه على أصول التعاون في البشر والشمبانزي. وهذا
المقال معد من مقالة كتبها بعنوان الأطفال يقدمون يد العون والمساعدة.
• ظاهرة التسول في الشوارع... أسباب وحلول
كم من مرة يغلبك العطف عليه، فتقاوم
رفضك للبطالة المقنعة والاستغلال، والتنطع باسم الطفولة، ولا
تفوق إلا وأنت تجد نفسك متلبسًا بمساعدته وإعطائه قطعة من
النقود أو أكثر. إنهم أطفال الشوارع الذين يتجاهلهم المجتمع العربي. من المؤكد أن
رعاية الطفولة تحتل أهمية خاصة في الفكر الاجتماعي المعاصر فالطفل هو مستقبل كل
الأمم، وأي جهد يوجه لرعايته وحمايته هو تأمين وتدعيم لمستقبل الأمة، كما أن الطفولة هي عطاء الأسرة، والأسرة هي صانعة
الطفولة، ومن هنا جاءت
استحالة الفصل عمليا بين رعاية الأسرة
ورعاية الطفولة لتلازمهما
الحتمي.
• مسلسلات السير الذاتية العربية
مثلت المسلسلات التلفزيونية العربية
التي عرضت على شاشات
القنوات الفضائية امتدادًا لما سبقها من
سنوات، بشأن زيادة الجرعة كمًا وكيفًا بتكثيف شديد خلال شهر
واحد. وتبقى مسلسلات السيرة الذاتية هي الأكثر إثارة للجدل. وقد ظهرت السيرة
الذاتية عند العرب كفن تقليدي يتحدث عن البطولات (سير الأبطال الشعبيين)، وتطورت لتصبح كتب السيرة الذاتية بمنزلة سرد
لبطولات وتكريم لشخصيات
أكثر من كونها سيرا ذاتية حقيقية.
وبالرغم من كل ذلك الجدل فإن المسلسلات المجسدة للسير الذاتية تتواصل،
وهي تتناول:
• الطاقة البديلة النظيفة في خدمة العالم
كيف
يمكننا الحصول على الطاقة من مصادر نظيفة لا تسبب تلوثا للبيئة؟ سؤال بقدر ما هو كبير فإنه عظيم
وجليل، ويضفي الأمان على المستقبل... ويحثنا دومًا على النهوض بواقع بيئتنا،
والبحث عن آليات جديدة لتحقيق ذلك...، وعرض لأهم التجارب العربية والعالمية في
إنتاج الطاقة البديلة والنظيفة، وطرق استخدامها مستقبلًا في العمارة، بغية الحفاظ على
الكرة الأرضية نظيفة، وإصحاح البيئة، وبالتالي مستقبل البشرية.
الأحد، 2 ديسمبر 2012
• الغزل فى العصر الأموي: خصائصه وأهم شعرائه
في دراستنا
للقصيدة العربية التقليدية في العصر الجاهلي، نجد التركيز على مقدمتها وهي في
عمومها: غزل إن كانت وصفا لطلل أو لطيف أو نسيب، ولا تكاد تخلو مطولة من غزل، نراه
في مقدمتها أو في ثتاياها، ولكنه لم يكن غرضًا مقصودًا لذاته، بل كان غرضًا من ضمن
أغراضها المتعددة. نراه عفيفًا عند بعض الشعراء كعنترة العبسي، كما نراه فاضحًا
إباحيًا عند آخرين كامرئ القيس.
الجمعة، 30 نوفمبر 2012
• تلوث المياه: مصادره، عوامله، آثاره (ملف كامل)
لا شك أن الماء هو عصب الحياة وأهم مكون من مكوناتها
وصدق الله عز وجل إذ يقول في كتابه العزيز (وجعلنا من الماء كل شىء حي أفلا يؤمنون).(الانبياء/30) ويوجد الماء في الخلية الحية بنسبة
تتراوح بين 50-60 % من وزن الخلية كما يوجد بنسبة 70 % من الوزن الكلى للخضروات
وتزيد النسبة الى أكثر من 90 % من وزن الفاكهة، وهو العنصر الاساسى لاستقرار
الانسان وازدهار حضارته وأينما وجد الماء وجدت مظاهر الحياة.
• الغزل فى العصر الجاهلي: خصائصه وأهم شعرائه
أجمع الباحثون على أن الغزل في العصر الجاهلي، قد احتل
الجزء الأكبر من تراثنا الأدبي، لأنهم لم يجدوا قصيدة، في أي غرض من الأغراض، إلا
وفيها اتصال بالغزل، إن لم تكن مقتصرة عليه.
الاثنين، 26 نوفمبر 2012
• قصة وسيرة حياة العندليب عبد الحليم حافظ
ولد عبدالحليم على شبانة في 21 حزيران/يونيو 1929 بقرية الحلوات
محافظة الشرقية، وهو الابن الاصغر بين أربعة إخوة هم: إسماعيل ومحمد وعلية، توفيت
والدته بعد ولادته بأيام، وقبل أن يتم عامه الأول توفى والده ليعيش بعدها هو إخوته
في بيت خاله الحاج متولي عماشة، الموظف بوزارة الزراعة، الذي نقلهم ليعيشوا معه في
مدينة الزقازيق.
السبت، 24 نوفمبر 2012
الجمعة، 23 نوفمبر 2012
• قصة وسيرة حياة الفنانة أم كلثوم (كوكب الشرق) كاملة
أم كلثوم هو الاسم الفني لـ "فاطمة
إبراهيم البلتاجي" وهي مطربة مصرية، إشتهرت في مصر وفي عموم العالم العربي
والعالمي في القرن العشرين، ولقبت بـ "كوكب الشرق" و"سيدة الغناء
العربي". توفيت عن عمر يناهز 71 عاما (حسب التاريخ الرسمي لميلادها)
ميلادها ونشأتها
تاريخ الميلاد المعتمد لأم كلثوم هو 4 مايو 1904، بالرغم من أن البعض يرجح ان تكون من مواليد 20 ديسمبر 1898. ولدت في محافظة الدقهلية لإبراهيم البلتاجي مؤذن قرية طماي الزهايرة، مركز السنبلاوين، كانت تحفظ وتغني القصائد والتواشيح هي وأخاها خالد إبراهيم البلتاجي. وفي حدود سن العاشرة كانت قد أصبحت تغني أمام الجمهور في بيت شيخ البلد في قريتها.
تاريخ الميلاد المعتمد لأم كلثوم هو 4 مايو 1904، بالرغم من أن البعض يرجح ان تكون من مواليد 20 ديسمبر 1898. ولدت في محافظة الدقهلية لإبراهيم البلتاجي مؤذن قرية طماي الزهايرة، مركز السنبلاوين، كانت تحفظ وتغني القصائد والتواشيح هي وأخاها خالد إبراهيم البلتاجي. وفي حدود سن العاشرة كانت قد أصبحت تغني أمام الجمهور في بيت شيخ البلد في قريتها.
الخميس، 22 نوفمبر 2012
• التلوث الصناعي... مخاطر وحلول
أصبحت مشكلة
تلوث البيئة خطراً يهدد الجنس البشري بالزوال، ويهدد حياة كل الكائنات الحية
والنباتات ولقد برزت هذه المشكلة نتيجة للتقدم التكنولوجي والصناعي والحضاري
للإنسان، ففي كل يوم تقذف آلاف المداخن أطنانا من الغازات التي تفسد الهواء وتجعله
ضاراً للتنفس، كما تصب المصانع المختلفة يومياً مقادير هائلة من المخلفات
والنفايات في مياه الأنهار والمحيطات مما يفسدها ويجعلها غير صالحة للاستعمال الآدمي
او لنمو الكائنات الحية (كالأسماك وغيرها).
• الملوثات الكيمائية: مصادرها ومخاطرها على البيئة
أدى
الاستخدام المتزايد للمواد الكيميائية في حياتنا اليومية، إلى تلوث كافة عناصر
البيئة المحيطة بنا، وتعتبر التربة والمياه، المصب النهائي لمعظم تلك المواد التي
صنعها الإنسان، فتتراكم فيها سنويا ويزداد تركيزها بحيث تلحق الضرر بالإنسان
والحيوان والنبات.
ومن أهم
مصادر تلك المواد الكيميائية التي تتسبب في تلوث التربة والمياه:
• البيض: أهميته، فوائده، مخاطره، محاذيره
يحتوي البيض
على عدد كبير من المواد والعناصر الغذائية الهامة لصحة جسم الإنسان وسلامته، ومن
أهم تلك المواد مركب الأمينو اسيد الذي
يعرف فوائده عدد قليل من الناس، لكن لاعبي كمال الأجسام والرياضيين فهم يدركون أن
هذا المركب هام جدا لبناء أجسامهم ولنمو العضلات بشكل ممتاز، ويوجد هذا المركب في
عدد من المواد الغذائية كالأسماك واللحوم وبعض الخضراوات لكنه موجود بشكل قليل،
وباستثناء البيض حيث يعتبر مخزون رئيسي له.