• 6 أطعمة تخفض ضغط الدم وتحمي القلب

أظهر الاهتمام الجديد بمعالجة ارتفاع ضغط القلب وارتفاع ضغط الدم بالطرق الطبيعية وجود علاقة ما بين الحصول على البوتاسيوم من الطعام وضغط الدم.

• 10 طرق لتحلية الطعام من دون إضافة السكر

التحلية من دون سكر

كعك العيد والغريّبة.. الحلويات الشامية.. المخبوزات والفطائر.. الشوكولاتة وغيرها.. نعم إنها الحلويات معشوقة الجميع، فمنذ طفولتنا المبكرة ونحن نعتبر أن الحلوى هي مكافأة التفوق ودليل على رضا الأهل عن سلوكنا، ولكننا حين نكبر نبدأ تدريجيا في إدراك الآثار الجانبية للإفراط في تناولها، وكثير من النساء يحلمن بقوام رشيق، لكن إغراء الحلوى يكون له الغلبة..

• تكنولوجيا النانو ثورة صناعية جديدة

يُعرِّف البعض التكنولوجيا Technology بتحويل النظريات العلمية لواقع عملي يخدم أهدافاً معينة تسهم في خدمة ورفاهية البشرية، فقد بقيت نظرية ماكسويل الكهرومغناطيسية (وهي نظرية مهمة في الفيزياء) حبرًا على ورق...

• الكركم (العقدة الصفراء).. فوائدة، استعمالاته، علاجاته

     تُعَدُ التوابل مخازن للمواد الطبية الفاعلة ومضادات الأكسدة التي لو استعملت بطريقة صحيحة من حيث الكمية (الجرعة) وطريقة التحضير لأصبحت البديل الحقيقي للكثير من الأدوية الكيميائية المصنعة، ولكن حتى يتحقق ذلك، ينبغي إجراء دراسات معمقة، وتجارب مخبرية وسريرية متعددة.

• اليوتيوب.. العالم مصورًا بين التعليم والترفيه

لاتزال شبكة الإنترنت تذهلنا يوميا بما يضاف إليها من ابتكارات، ومن بين جديدها القديم يقف موقع يوتيوب Youtube، عملاقا من عمالقة ثقافة الصورة المتلفزة على شاشة الإنترنت.

• من آثار الأدب الأندلسي في الأدب الإسباني

رحلة التسول من مقامات السرقسطي إلى القصص البيكارسكية

لم يكن يخطر ببال بديع الزمان الهمذاني (ت398هـ) مبتكر فن المقامة، وهو من أكثر فنون النثر العربي أهمية وطرافة، أن تطير مقاماته بأسرع من البرق إلى أصقاع الأندلس، فتسلب ألباب الأندلسيين، فيضع الأديب الأندلسي الكبير ابن شهيد (ت 426هـ) رسالته الشهيرة «التوابع والزوابع» مستوحاة من مقامته «المقامة الإبليسية»، حيث تقوم هذه الرسالة على لقائه بشياطين الشعراء في وادي الجن، ومن بينهم شيطان بديع الزمان الهمذاني نفسه.

• الوشم من الرسم بالإبرة إلى التلوين المجهري

الوشم، من العادات الشعبية المتوارثة، وأحد الفنون الفلكلورية العريقة، التي مارسها أولاً، قدماء الفراعنة منذ حوالي 3000 سنة قبل الميلاد، كوسيلة للزينة والتجميل، بينما اتخذته بعض الأقوام كعلامات لتمييز أفرادها عن بقية الجماعات الأخرى.

• أوجه قرابة بين شعر العذريين والرومنسيين

ليس من شك في أن قيمة العذاب والألم في الحب هي إحدى ركائز الأدب الرومانتيكي، وهي تخلق قرابة بين هذا الأدب وشعر العذريين...

• تطاوين المدينة التونسية

تونس مرّة أخرى، تلك اللّعوب السّاحرة المختالة كأنّها ملكة نحل تهوى رؤية مصارع عشّاقها وما أكثرهم، هل هي خضراء حقّا كما قيل عنها قديما حيث يزعم البعض أنّ السّائر فيها تحفّه ظلال الأشجار من «بن قردان» في أقصى الجنوب إلى «بنزرت» في أقصى الشّمال قبل أن تنعطف يسارا إلى «جندوبة» في أقصى الشّمال الغربي وسط الغابات الشّاسعة والوديان العميقة؟...

• البائسون في عالم طه حسين بين الرواية والفيلم

نجحت السينما دوما في أن تمنح الروايات ما يسمى بقبلة الحياة، حتى تلك الأعمال الكبرى في تاريخ الأدب ومنها مسرحيات شكسبير وروايات دوستيوفسكي وتولستوي ونجيب محفوظ، وقد حدث الأمر نفسه بالنسبة للروائيين والأدباء الأقل أهمية.

• الحب العذري.. أصله، صفاته، شعراؤه

حفظ التراث العربي أسماء عدد من العشاق الذين أودى بهم عشقهم، أو دفع بهم إلى الجنون، ونسجت الأقاصيص حولهم، وصيغت الحكايات الطريفة بطرائف إخبارية تحولت إلى سلسلة من القصص المتتالية التي لا تفرق بين الخبر التاريخي والقصة المسوقة، في جو من الملابسات التاريخية توخيا للإقناع بواقعيتها...

• عمر بن أبي ربيعة... زعيم الغزل الإباحي (الحضري)

هو عمر بن أبي ربيعة المخزومي القرشي، كنيته أبو الخطاب... ووصف بشاعر قريش وفتاها، وهو أحد شعراء الدولة الأموية، ويعد زعيم المذهب الفاحش في التغزل... (ولد في 643م= 23هـ، وتوفي في 711م= 93هـ). نعت بأرق شعراء عصره، وعد من طبقة جرير والفرزدق والأخطل... 

• ازدهار الغزل في العصر الأموي

شهد العصر الأموي ازدهار فن "الغزل" الذي تفتحت براعمه في صدر الإسلام، وقد توافرت جملة من الدواعي لازدهار هذا الفن بأنواعه الثلاثة: الحضري والبدوي والنسيب.

• زوجات الرسول محمد صلى الله عليه وسلم

أم المؤمنين / حفصة بنت عمر بن الخطاب .. رضي الله عنها هي حفصة[1] بنت عمر بن الخطاب بن نفيل بن عبد العزى بن رياح بن عدي بن كعب بن لؤي (18 ق. هـ- 45 هـ/ 604- 665م)، وأُمُّها زينب بنت مظعون بن حبيب بن وهب. وُلِدَتْ حفصة وقريش تبني البيت قبل مبعث النبي بخمس سنين، وحفصة -رضي الله عنها- أكبر أولاد عمر بن الخطاب ؛ فقد ورد أن حفصة أسنُّ من عبد الله بن عمر، وكان مولدها قبل الهجرة بثمانية عشر عامًا.

• قراءة الأفكار حلم قديم للخيال العلمي

منذ أصيب ستيفن هوكينج Stephen Hawking ذو السبعين عامًا بتصلب ضموري جانبي وهو في حالة شلل تام يمنعه حتى من التواصل مع ذويه إلا عن طريق الحركات الصغيرة جدًا لعضلات الخد التي يكتشفها نظام الأشعة تحت الحمراء.

• التنويم النغناطيسي.. بين معالجة المعلومات ومس الشياطين

مرة أخرى تعود ظاهرة التنويم المغناطيسي لتشغل تفكير العلماء والباحثين والأطباء النفسيين بعد أن انتشرت في الولايات المتحدة الأمريكية كالوباء، فخلال 12 عامًا قفزت الحالات التي تُعالج بالتنويم من عدة مئات إلى عشرات الآلاف.

• التنويم المغناطيسي... الوجه القبيح

شهد القرن الحالي اهتمامًا كبيرًا بالتنويم المغناطيسي من قبل الباحثين، وبالذات علماء النفس، الذين وجهوا اهتمامًا خاصًا لاستكشاف حقيقة ما يحدث أثناء التنويم؛ إذ لا شك في أنه أمر مثير أن يتمكن المنوِم المغناطيسي من علاج أمراض لا يستطيع الطب الحديث علاجها. والأكثر غرابة أن هذا العلاج لا يتطلب سوى الإيحاء للمريض بعبارات معينة حين يكون تحت تأثير التنويم.

• التنويم المغناطيسي والإيحاء والتخاطر وتوجيه العقول

التنويم المغناطيسي علم أم سحر؟

أسلحة غير معلنة أخطر من السلاح النووي!

«محاربة قوات العدو في معركة هي أكثر الطرق بدائية لتحقيق النصر! والنصر الحقيقي والمطلق هو أن تقهر قوات عدوك دون أن تضطر للدخول معها في معركة!». الفيلسوف الصيني «صن تسو» الذي عاش قبل ألفين وأربعمائة عام.

• بناء الأهرامات.. الأسطورة والواقع

ما إن تذكر الأهرامات حتى يقفز إلى الذهن تساؤل محير، وهو كيف تم بناء مثل هذه الأبنية الضخمة؟‍‍‍‍‍‍‍‍‍! وبقدر ما يثير هذا التساؤل من حيرة الشخص العادي، فإنه يثير كذلك حيرة المهندسين وعلماء الآثار، إذ إن طريقة بناء الأهرامات المصرية تنطوي على كثير من المسائل الخلافية.

• صَيْدا.. السوق العتيق

في السوق العتيق في صيدا فسيفساء جدلية، وألوان عتق زمن، مجدولة بحِرف ومنازل تشرئب داخلها الآه تارة، وتفوح منها حكاية الزمن التراثي طوراً، فلهذا السوق المكانة العليا في نفوس الصيداويين والجنوبيين معاً، نظراً لأنه يمثّل رمزاً من رموز عز الآباء والأجداد والتاريخ في آن.