لن
يتطلب منكم الأمر الا القليل للاستفادة من الأعشاب في تقوية طاقة العقل والذكاء
والتركيز. هذه الأطعمة تقوي طاقة العقل عند أولادنا وعندنا نحن الكبار.
الفلفل الأسود
يحتوي
الفلفل الأسود على مركب يسمى بيبرين piperine ، يزيد من البيتا اندورفين في الدماغ وهو مركب يعزز الوظائف
الإدراكية عند الإنسان. يمتلك البيتا إندورفين خصائص الناقلات العصبية التي تحسن
المزاج والشعور بالاسترخاء، ويمنع هذا
المركب انزيم يفكك السيروتونين. وبناء عليه ، يعتقد ان البيتا اندورفين يساعد في
معالجة اضطرابات المزاج. ومن القدرات التي يملكها مركب ال piperine هو انه
يمنع تدهور وضع الدوبامين وهو هرمون عصبي آخر جدا لصحة العقل.